Für Veranstaltungen mit Selbstverpflegung, für Küchenteams, thematische Einheiten findet ihr hier zum Download und über uns ausleihbar Materialien rund um das „Thema Kochen für Gruppen – bewusst und nachhaltig“. Ihr findet zum Beispiel Saisonkalender, eine Übersicht zur Mengenkalkulation oder ein Plakat zum Aufzeigen, bei welchen Lebensmittelproduzent*innen und nach welchen Kriterien eingekauft wurde.
Eine weitere tolle Seite, die wir euch empfehlen können, ist das Projekt DEATER der Evangelische Jugend auf dem Lande (EJL). Hier könnt ihr eure Gruppenverpflegung nachhaltig und klimfreundlich planen: DEATER – Plane deine Gruppenverpflegung
